Si buscas un cambio: cambiando aquello que repites más o donde más tiempo estás, más cambiarás tú.
En el campo de alimentación existe una amplísima oferta de dietas y profesionales. Pero hay elementos básicos irrefutables que todavía no se han asentado como tales (¿por la publicidad engañosa?, ¿por las prisas?).
Yo doy consejo a quien quiera aprender para la salud propia y de los más cercanos. Hay muchos pasos que dar y en varias direcciones para la consciencia de nuestra relación con los alimentos. ¿En qué punto estás tú? ¿Qué necesidades tienes ahora? Lo podemos analizar.
Puedo simplemente asesorarte, repasando todos los puntos fundamentales de la nutrición, puedo ir contigo a hacer la compra o podemos estar en la cocina elaborando esa comida que deseas, ¿por qué no deliciosa?